דיאטת שלושת הימים הינה דיאטה מהירה (דיאטת כאסח) מהפופולריות ביותר מהעת האחרונה. לפי מרבית הגרסאות של דיאטה זו, יש לבצע את הדיאטה במשך 3 ימים, וביתרת השבוע, לאכול באופן רגיל תפריט מאוזן, הן מבחינת מזונות והן מבחינה קלורית.
כמו כן, לאחר פסק זמן זה (4 –3 ימים), ניתן לחזור על הדיאטה. אפשר לבצע בין מחזור דיאטה אחד, לארבעה מחזורי דיאטה. נטען, כי ביצוע הדיאטה במשך חודש ימים (ארבעה מחזורים של 3 ימים דיאטה ו 4 ימי פסק זמן), יכול לאפשר הרזיה או הפחתת משקל של עד 20 קילוגרם.
המצדדים בדיאטה טוענים כי מדובר בדיאטה קלה ומוסיפים שתוכנית הדיאטה לאורך מספר שבועות, מאפשרת גיוון רב, שכן לאחר שלושה ימים אינטנסיביים, ניתן לשלב מזונות שונים וארוחות רגילות. כן הם מוסיפים, כי שילוב המזונות הכלולים בדיאטה, מאפשרים הגברת המטבוליזם, דבר המסייע להפחית משקל ולשרוף קלוריות באופן מוגבר.
מנגד טוענים אחרים, כי דיאטת שלושת הימים אינה מחדשת הרבה וכי עיקרה בכמות קלוריות נמוכה ביותר. כך, מרבית ימי הדיאטה מסתכמים בכמה מאות קלוריות, כך שהרזיה באמצעות הדיאטה הינה כתוצאה מקיצוץ קלוריות ואיבוד נוזלים, ולא בשל תכונות מרכיביה של הדיאטה כך שתוצאותיה של דיאטה זו אינן נשמרות לאורך זמן. אחרים מוסיפים, כי של כמות הקלוריות המצומצמת, עלולות להתלוות לדיאטה תופעות לוואי, כגון סחרחורות, חולשה וכד', וכי ביצועה לאורך זמן עלול לפגוע בבריאות. להלן התפריט הנפוץ של דיאטת שלושת הימים :
יום ראשון
| ארוחת בוקר | ארוחת צהריים | ארוחת ערב |
| * כוס קפה שחור או תה ללא סוכר (ניתן להוסיף ממתיק מלאכותי) * תפוז * 1 פרוסת לחם (קלוי או טרי), בתוספת כפית שוקולד נוטלה | * כוס קפה שחור או תה ללא סוכר (ניתן להוסיף ממתיק מלאכותי) * ½ קופסת טונה (ניתן גם טונה בשמן, מסוננת היטב) * סלט ממלפפון ועגבניה | * כוס קפה שחור או תה ללא סוכר (ניתן להוסיף ממתיק מלאכותי) * 80 גרם בשר רזה (בגודל עכבר מחשב) * 1 כוס שעועית צהובה / ירוקה * 1 כוס גזר טרי * 2 כדורי גלידת וניל (לא שמנת) * בננה |
יום שני
| ארוחת בוקר | ארוחת צהריים | ארוחת ערב |
| * כוס קפה שחור או תה ללא סוכר (ניתן להוסיף ממתיק מלאכותי) * 1 ביצה, בכל צורה (מטוגנת או קשה) * פרוסת לחם קלוי * 1 תפוח עץ | * כוס קפה שחור או תה ללא סוכר (ניתן להוסיף ממתיק מלאכותי) * 1 גביע גבינה 5% (250 גר') * 5 קרקר זהב, או 3.5 קרם קרקר) | * כוס קפה שחור או תה ללא סוכר (ניתן להוסיף ממתיק מלאכותי) * 2 נקניקיות מבושלות, בתוספת מעט חרדל או קטשופ * ½ כוס גזר טרי * 1 בננה בינונית * 1 כוס כרובית מבושלת * 2 כדורי גלידת וניל (לא שמנת) * |
יום שלישי
| ארוחת בוקר | ארוחת צהריים | ארוחת ערב |
| * כוס קפה שחור או תה ללא סוכר (ניתן להוסיף ממתיק מלאכותי) * 5 קרקר זהב, או 3.5 קרם קרקר) *פרוסת גבינה צהובה לא דלה * 1 תפוז | * כוס קפה שחור או תה ללא סוכר (ניתן להוסיף ממתיק מלאכותי) * 1 ביצה קשה * 1 פרוסת לחם קלוי | * כוס קפה שחור או תה ללא סוכר (ניתן להוסיף ממתיק מלאכותי) * 1 קופסת טונה (ניתן גם בשמן, מסוננת) * 1 כוס גזר טרי * 1 כוס ברוקולי * 1 כוס אבטיח / מלון / תותים * 2 כדורי גלידת וניל (לא שמנת) |
תחליפים
את המזונות בתפריט דיאטה זו ניתן להחליף במזונות הבאים:
לסיכום נראה, כי הדיאטה אכן עשויה להוביל להפחתת משקל מהירה, אך נראה כי זאת בעיקר הודות לתפריט דל קלוריות ובשל איבוד מים. לשם השגת תוצאות ארוכות טווח, תוך צמצום סיכונים בריאותיים ותופעות לוואי אחרות, מוצע לבחור בתוכניות דיאטה אחרות, שאינן דיאטות כאסח בלתי בטיחותיות, המשלבות הפחתה הדרגתית, ספורט ומזונות מגוונים. על כל פנים, אם הנכם מבקשים לבצע דיאטה זו, מומלץ לוודא מול הרופא המטפל, כי אינכם מנועים מבחינה בריאותית לבצעה.